만드는 잔17 [만드는 잔]샐러드 파스타/미주라 통밀 파스타면 자취를 하다 보면 갑자기 야채를 먹어야 한다는 생각이 강하게 들 때가 있다. 그럴 때는 쿠팡에서 1kg 샐러드와 방울토마토를 사서 샐러드 파스타를 해 먹으면 좋다. 샐러드 파스타는 샐러드니깐 왠지 다이어트하는 기분이 들기도 하고 면만 삶으면 번거로울 게 없는 간단한 요리이기도 해서 자주 해 먹는다. 이번에 샐러드 파스타에는 계란이나 햄 대신에 새우를 넣어 보았다. 확실히 새우를 넣으니 더 맛있다! 재료는 새우 5마리, 샐러드 200g, 방울토마토 5개, 파스타면 1인분, 편 마늘 3개, 오리엔탈 드레싱 제일 먼저 냉동 새우를 찬물에 담가서 해동해준다. 그래야 새우를 익혔을 때 덜 뻑뻑하다. 해동을 안 하고 바로 익히면 잘 익지도 않는다. 요리 시작 전에 20분 정도 해동해주면 좋다. 파스타면은 늘 마트에.. 2020. 8. 18. [만드는 잔]그릭 요거트 직접 만들어먹기 쿠팡으로 항상 사 먹던 그릭요거트를 직접 만들어봤다. 만드는 방법은 어렵지 않지만 하루 정도의 시간이 걸린다. 수제로 만드는 그릭요거트는 비싸니깐 만들어 먹는 게 더 싸겠지만 마트에서 파는 가공 그릭 요거트는 가격이 저렴해서 오히려 만들어 먹는 게 더 비싸다. 그래도 한 번쯤은 만들어 먹어보고 싶어 우유 1개에 요거트 1개를 섞으면 된다. 단 맛을 별로 안 좋아해서 플레인 요거트를 섞고 싶었는데 마트에 없어서 자두맛을 섞었다. 밥솥에 우유와 요거트를 붓고 섞어준다 밥솥을 보온으로 맞춰놓고 1시간 정도 기다려준다 그리고 보온을 꺼주면 되는데 내 밥솥은 보온을 끄는 기능이 없으니 그냥 전원을 뽑아 버렸다 그리고 아침까지 8시간 정도를 그대로 두면 된다. 아침에 일어나서 채에 면보를 둘러준다! 면보가 작으면 .. 2020. 8. 9. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음
